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canela

Bizcocho de Manzana

Qué rico está este bizcocho de manzana!!!, lo tiene todo, sabor, esponjosidad y textura. Se trata de un suave bizcocho hecho con harinas naturales sin gluten, limón, manzana y canela. Es muy fácil de preparar y vuela rápidamente, en casa se lo quieren comer antes...

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Bundt de Yema Tostada

Resulta que vi un concurso en una red social en el que sorteaban un molde de esos tan bonitos y que cuestan tanto dinero, y que casualmente me falta. El reto consistía en hacer un bundt con el tema Pascua. Después de pensar e inspirarme...

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Torrijas

Se acerca la Semana Santa y es tiempo de torrijas, buñuelos y rosquillas, dulces tradicionales que no puedes perderte. Si, si, eres celíaco ¿y?, eso ya no es excusa porque sencillamente no te lo mereces. En Celiakum tenemos un taller dedicado a los dulces tradicionales donde...

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