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Striped Cake de Moras

Striped Cake de Moras

Aquí os presento una Striped Cake sin gluten cuya originalidad está en el corte ¿lo ves?, cuando cortamos la tarta se ven las rayas que alternan bizcocho y relleno. En este caso es una crema de moras pero sinceramente queda más espectacular con un relleno  oscuro porque el contraste es mayor, pero me dio por las moras ¡qué le vamos a hacer!, si es que está deliciosa de cualquier forma. El bizcocho es muy esponjoso y también lo podemos hacer de chocolate. Aprende y disfruta con esta tarta, en este Taller te enseñamos también a cubrir tartas con diferentes acabados y a utilizar las boquillas.

Celiakum
Celiakum
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