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Pan de Avena

Pan de Avena

La avena es un cereal muy saludable por su alto contenido en nutrientes vitaminas y minerales por ello se convirtió en uno de los cereales más consumido desde hace mucho tiempo y era la base de la alimentación de pueblos y civilizaciones. Por ello entenderéis que es necesario incluirlo en vuestra dieta sin gluten.  El pan de avena tiene un colorcito arenoso claro y un sabor muy rico, y  ya veis que alvéolos más bonitos han salido en la miga que proporcionan estabilidad y  esponjosidad.

Celiakum
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